L'art de la boulangerie française depuis 1952
Trois générations de boulangers passionnés vous proposent le meilleur du savoir-faire français. Pains pétris à la main, viennoiseries au beurre, pùtisseries maison... Tout est préparé chaque jour avec amour dans nos fours traditionnels.
"Le meilleur pain du quartier ! Je viens ici depuis 20 ans et la qualité n'a jamais faibli."
Nos spécialités artisanales
Chaque jour, nous préparons avec passion nos pains, viennoiseries et pùtisseries selon les méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Pains traditionnels
Baguettes, pain de campagne, céréales... Tous nos pains sont pétris à la main et cuits au feu de bois dans nos fours centenaires.
- Baguette tradition (1,20âŹ)
- Pain de campagne au levain (2,80âŹ)
- Pain aux cĂ©rĂ©ales bio (3,20âŹ)
- Pain complet (2,50âŹ)
- Fougasse aux olives (4,50âŹ)
Viennoiseries
Croissants au beurre, pains au chocolat, chaussons aux pommes... Nos viennoiseries sont préparées avec du beurre français AOP.
- Croissant au beurre (1,30âŹ)
- Pain au chocolat (1,40âŹ)
- Pain aux raisins (1,50âŹ)
- Chausson aux pommes (2,20âŹ)
- Escargot aux amandes (2,00âŹ)
PĂątisseries maison
Tartes aux fruits de saison, éclairs, millefeuilles... Nos pùtissiers créent chaque jour des douceurs irrésistibles.
- Tarte aux fruits de saison (18âŹ)
- Ăclair au chocolat (2,80âŹ)
- Millefeuille traditionnel (3,50âŹ)
- Paris-Brest (3,20âŹ)
- GĂąteau d'anniversaire sur commande
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70 ans de tradition boulangĂšre
Fondée en 1952 par Grand-PÚre Paul, notre boulangerie perpétue depuis trois générations l'art de la boulangerie française. Aujourd'hui, Jean-Claude et son fils Antoine continuent à pétrir, façonner et cuire selon les méthodes d'antan, dans le respect de la tradition et la recherche constante de l'excellence.
- 3 générations de boulangers experts
- Fours Ă bois traditionnels centenaires
- Farines françaises sélectionnées
- Pétrissage lent et façonnage à la main
- Levain naturel entretenu depuis 30 ans
Qualité artisanale
Nos engagements pour votre plaisir
Chaque jour, nous nous engageons à vous offrir le meilleur de la boulangerie française avec des produits frais et authentiques.
Farines françaises
SĂ©lection de meuniers locaux et bio
Beurre AOP
Beurre de Charentes-Poitou exclusivement
FraĂźcheur quotidienne
Production fraĂźche 7j/7 dĂšs 4h du matin
MĂ©thodes traditionnelles
PĂ©trissage lent et fermentation naturelle
Fours Ă bois
Cuisson authentique depuis 1952
Passion familiale
Savoir-faire transmis de pĂšre en fils
TĂ©moignages
L'avis de nos clients
Depuis 70 ans, nous avons le bonheur de régaler les familles du quartier. Découvrez leurs témoignages.
"Je viens chercher ma baguette ici depuis 25 ans ! Toujours la mĂȘme qualitĂ©, le mĂȘme accueil chaleureux. Mes petits-enfants adorent les chaussons aux pommes de Jean-Claude. Une institution du quartier !"
"Nous servons le pain de la Boulangerie du Village depuis l'ouverture de notre restaurant. Qualité constante, livraisons ponctuelles, et ce goût authentique que recherchent nos clients. Parfait !"
"Nos croissants du dimanche matin, c'est obligatoirement chez Martinet ! Les enfants se disputent pour aller Ă la boulangerie. Jean-Claude et Antoine sont adorables et leurs produits excellents."
Commandez vos produits favoris
Ăvitez l'attente et rĂ©servez vos pains, viennoiseries et pĂątisseries. Commande par tĂ©lĂ©phone ou passage en boutique. GĂąteaux d'anniversaire sur commande 48h Ă l'avance.
Fait confiance par plus de 500 entreprises dans le monde
Boulangerie du Village
SituĂ©e au cĆur du village, notre boulangerie vous accueille 7j/7 dans une ambiance chaleureuse et authentique. Parking gratuit devant la boutique.
Restons en contact
Téléphone
01 45 67 89 01Adresse
12 Place du Marché, 78000 Versailles